Statistiche chiave per il titolo SBUX
- Performance di questa settimana: -6%
- Intervallo di 52 settimane: da $76 a $105
- Prezzo obiettivo del modello di valutazione: $108
- Rialzo implicito: 24%
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Cosa è successo?
Il titolo Starbucks Corporation è scesa di circa il 6% questa settimana, finendo vicino agli 87 dollari per azione, mentre gli investitori si sono concentrati sul dibattito chiave se l'azienda possa ripristinare i margini continuando a investire nella manodopera, nelle operazioni nei negozi e nelle iniziative di crescita a lungo termine, soprattutto rispetto a concorrenti più stabili dal punto di vista dei margini come McDonald's e Yum Brands.
Il titolo è sceso soprattutto perché si prevede che l'aumento del costo del lavoro e la spesa sostenuta per gli investimenti ritarderanno il recupero dei margini, rendendo più difficile per Starbucks convertire una domanda costante in una crescita degli utili, mentre concorrenti come McDonald's beneficiano di un modello più pesante in termini di franchising e Yum Brands ha mostrato una stabilità dei margini più consistente.
Il sentimento è stato ulteriormente messo sotto pressione dopo che RBC Capital Markets ha declassato Starbucks a "sector perform" da "outperform", citando l'aumento del costo del lavoro e la necessità di investimenti che potrebbero pesare sulla redditività, anche se le vendite negli stessi punti vendita rimangono raggiungibili quest'anno.
Anche le società di consulenza proxy ISS e Glass Lewis hanno segnalato i rischi legati al lavoro, tra cui un recente accordo da 39 milioni di dollari e il proseguimento dell'attività sindacale in circa il 6% dei negozi statunitensi; ISS ha osservato che "ci sono controversie in corso legate alle dispute sindacali e non è chiaro se ci sia una sufficiente supervisione da parte del consiglio di amministrazione".
Il sentimento degli analisti rimane cauto, con 41 analisti che in media valutano il titolo "hold" (mantenere) e un obiettivo di prezzo mediano di circa 100 dollari per azione.
I recenti depositi istituzionali hanno mostrato un posizionamento misto. Assenagon Asset Management ha aumentato la sua partecipazione di circa il 1.988% a circa 728.623 azioni per un valore di circa 61 milioni di dollari, mentre SG Americas Securities ha incrementato la sua posizione di circa il 577% a oltre 1,3 milioni di azioni per un valore di circa 110 milioni di dollari, insieme alle nuove posizioni di Goodman Financial e Danske Bank.
Allo stesso tempo, diversi investitori hanno ridotto l'esposizione, tra cui NorthCrest Asset Management, Wilmington Savings Fund Society e E. Ohman J o Asset Management, evidenziando una convinzione divisa anche se la proprietà istituzionale rimane elevata, oltre il 70% del titolo.

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SBUX è sottovalutato?
In base alle ipotesi di valutazione, il titolo viene modellato utilizzando:
- Crescita dei ricavi (CAGR): 4,5%.
- Margini operativi: 12.9%
- Multiplo P/E di uscita: 28,7x
Lacrescita dei ricavi si è assestata su valori a una cifra media, a causa di un'impronta globale più matura e di tendenze di traffico più deboli in mercati chiave come gli Stati Uniti e la Cina.
Il percorso verso un aumento degli utili dipende ora più dal recupero dei margini che dall'accelerazione dei ricavi, con Starbucks che investe nella programmazione della manodopera, nell'efficienza dei negozi e negli ordini digitali per migliorare la produttività e ridurre i tempi di attesa, il che ha un impatto diretto sulla produttività dei negozi.

Questo è importante perché Starbucks genera la maggior parte dei suoi profitti dalle bevande ad alto margine, dove i miglioramenti nella velocità degli ordini, nella personalizzazione e nei prezzi possono aumentare significativamente i ricavi per cliente ed espandere i margini.
Rispetto a concorrenti come McDonald's e Yum Brands, Starbucks gestisce un maggior numero di punti vendita di proprietà dell'azienda, il che crea un maggiore controllo sull'esperienza del cliente, ma rende anche il costo del lavoro un fattore maggiore nella redditività.
Sulla base di questi dati, il modello stima un prezzo obiettivo di circa 108 dollari, che implica un rialzo totale del 24% circa nei prossimi 2,5 anni, indicando che il titolo appare modestamente sottovalutato ai prezzi attuali.
Nel corso del prossimo anno, la performance dipenderà dal miglioramento della produttività dei negozi, dalla stabilizzazione del costo del lavoro e da un maggiore coinvolgimento attraverso la piattaforma di fidelizzazione e di ordinazione mobile di Starbucks, che spinge ad acquisti ripetuti e a scontrini medi più elevati.
I mercati internazionali, in particolare la Cina, rimangono una variabile chiave, dove la stabilizzazione della domanda e il posizionamento competitivo potrebbero sostenere la crescita dopo la recente debolezza.
Anche l'innovazione dei menu e il potere dei prezzi restano importanti, poiché le bevande premium e le opzioni di personalizzazione comportano margini più elevati e sostengono la crescita dei ricavi senza richiedere un maggiore traffico di clienti.
Allo stesso tempo, sarà fondamentale una gestione disciplinata dei costi del lavoro e della catena di approvvigionamento, poiché anche modesti guadagni di efficienza possono tradursi in una significativa crescita degli utili, date le dimensioni di Starbucks.
Ai livelli attuali, Starbucks appare modestamente sottovalutata, con una performance futura guidata principalmente dal recupero dei margini, dall'impegno digitale e da un'esecuzione coerente piuttosto che da una rapida crescita dei ricavi.
Quanto rialzo ha il titolo SBUX da qui in poi?
Gli investitori possono stimare il prezzo potenziale delle azioni di Starbucks Corporation, o il valore di qualsiasi azione, in meno di un minuto utilizzando il nuovo modello di valutazione di TIKR.
Bastano tre semplici input:
- Crescita dei ricavi
- Margini operativi
- Multiplo P/E di uscita
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