CAVA Group株式の主要統計
- CAVA Group株の今日の価格変動：24
- 2月25日現在の株価：$86
- 52週高値:$101
- CAVAの目標株価: $73
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何が起こったのか？
水曜日（2月25日）、地中海料理のファーストカジュアルチェーンであるCava Group(CAVA)の株価は、第4四半期の業績が予想を上回り、2026年度についても楽観的なガイダンスを発表したことで、20％以上急騰した。
- 同社は、2億7,500万ドルの売上で1株当たり0.04ドルの利益を計上し、2億6,800万ドルの売上で1株当たり0.03ドルというアナリスト予想を上回った。
- さらに重要なのは、第4四半期の既存店売上高が0.5％増加し、ウォール街の1.1％減という予想を覆したことだ。
- この好業績は、2025年度に初めて年間売上高10億ドルを突破したキャバにとって重要な節目となった。
- 同社は年間72店舗を新規オープンし、28州439店舗を展開した。
- 2026年度については、経営陣は74～76店舗の新規出店と既存店売上高の3～5％増を見込んでおり、業界全体の逆風にもかかわらず、引き続き勢いがあることを示している。
CAVAの株価は、消費者動向の改善に関する経営陣のコメントによってさらに上昇した。
トリシア・トリバーCFOはアナリストに対し、年初に低調だった若年層の需要が第4四半期には底堅くなったと述べた。
彼女は、Cavaは品質とホスピタリティを維持しながらも、手の届きやすい価格を維持することで、「K字型経済」のギャップを埋めることに成功していると指摘した。
同社はまた、2026年第1四半期後半にサーモンを発売する計画を発表した。これは同社初のシーフード料理であり、地中海料理のメニューの自然な拡大である。
経営陣は、このプレミアム・プロテインがレストランレベルの利益率に100ベーシス・ポイントの影響を与えると予想しているが、価格設定によりペニー・プロフィット・ニュートラルは維持するとしている。
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CAVA Group株について市場が伝えていること
CAVAグループの株価の爆発的な上昇は、外食産業が厳しい状況にある中、同社の成長能力に対する投資家の熱意を反映している。
多くの競合他社が大幅な値引きやキャンペーンに頼る中、キャバはより規律ある価格設定アプローチをとっており、2026年初頭のメニュー価格の引き上げはわずか1.4%にとどめ、顧客にとっての日常的な価値を守るためにベースとなる丼の値上げをスキップしている。
この戦略はうまくいっているようだ。2025年のカヴァの新店クラスは100％以上の生産性を達成し、平均単価は300万ドルを超える傾向にある。
同社はまた、2025年を通して2年間の既存店売上高が順次改善したことを報告し、業界全体が逆風に直面する中でも、基本的なビジネストレンドが強化されていることを示した。
CAVA Group株は、いくつかの構造的優位性から利益を得ている。
- 同社は強力なユニット・エコノミクスで運営されており、労働力への投資やアシスタント・ゼネラル・マネージャー・プログラムのような新しい取り組みにもかかわらず、第4四半期には21.4％のレストランレベルの利益率を達成した。
- 経営陣はまた、最も好調な店舗には低所得者層向けの店舗が含まれていることを強調しており、ブランドの価値提案がさまざまな消費者層に幅広くアピールしていることを示唆している。
- 今後、投資家はCavaが規模を拡大してもその勢いを維持できるかどうかに注目すべきである。同社は、2026年度のレストランレベルのマージンを23.7％から24.2％と予想しているが、これは現場リーダーシップへの投資とサーモンによるマージン影響を反映している。
- しかし、調整後EBITDAガイダンスは1億7,600万ドルから1億8,400万ドルで、新規出店の経済性も高いことから、キャバ・グループの株価は、2032年までに少なくとも1,000店舗という長期目標に向け、継続的な成長が期待できそうだ。
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