Estadísticas clave de las acciones de CAVA Group
- Rendimiento en la última semana: -4
- Rango de 52 semanas: $43 to $144
- Precio objetivo del modelo de valoración: $80
- Alza implícita: 32,7% en 1,9 años
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¿Qué ha pasado?
Las acciones de CAVA Group, Inc. cayeron alrededor de un 4% durante la semana pasada, terminando cerca del extremo inferior de su rango de cotización reciente. El descenso se desarrolló de manera constante a lo largo de la semana, lo que apunta a una presión de venta sostenida más que a un único titular negativo.
La caída se vio impulsada por las considerables ventas institucionales, que aumentaron la oferta de acciones a los niveles de precios actuales.
Wealth Enhancement Advisory Services LLC recortó su participación en un 47,7%, vendiendo 28.378 acciones, mientras que Federated Hermes redujo su posición en un 40,7%, vendiendo 294.880 acciones y recortando la propiedad a alrededor del 0,37% de la compañía.
Las ventas con información privilegiada aumentaron la presión. El 27 de enero, varios ejecutivos y personas con información privilegiada vendieron acciones cerca de los 62 dólares, entre ellos la Directora Financiera Tricia Tolivar y el Consejero Delegado Brett Schulman, que también vendió 21.650 acciones a principios de mes. Aunque cada venta representó un pequeño porcentaje de la propiedad, el grupo de transacciones a niveles de precios similares reforzó la sensibilidad de la valoración a corto plazo.
Desde el punto de vista empresarial, CAVA sigue ampliando su presencia, con más de 300 restaurantes en todo el país y la apertura de docenas de nuevos locales cada año.
La dirección sigue centrada en mejorar la eficiencia a nivel de unidad, con pedidos digitales que representan una parte significativa de las ventas y el compromiso de fidelización que apoya el tráfico repetido. Estas iniciativas mantienen los márgenes y la escalabilidad en el punto de mira de la empresa de cara a las próximas actualizaciones de resultados.

¿Está CAVA Group infravalorada?
Según las hipótesis del modelo de valoración, la acción se modela utilizando:
- Crecimiento de los ingresos (CAGR): 21,0%.
- Márgenes operativos: 5.5%
- Múltiplo PER de salida: 93,2x
Sobre la base de estos datos, el modelo estima un precio objetivo de 80 USD, lo que implica una revalorización total del 32,7% desde los niveles recientes en los próximos 1,9 años.
Durante el próximo año, los resultados dependerán probablemente de la rapidez con la que los nuevos restaurantes se conviertan en unidades rentables a medida que la empresa siga ampliando su presencia.
El impulso de las ventas en el mismo establecimiento tiene una importancia añadida, ya que el aumento del tráfico puede repercutir significativamente en los beneficios una vez absorbidos los costes fijos de mano de obra y ocupación.
La disciplina en los costes de alimentación y mano de obra sigue siendo fundamental, ya que incluso las mejoras más modestas pueden elevar los márgenes operativos desde niveles todavía incipientes.
La combinación de pedidos digitales y la eficiencia de la producción también favorecen una mayor densidad de ingresos sin necesidad de aumentos proporcionales de la plantilla o de los inmuebles.
A los niveles actuales, CAVA parece infravalorada, con un rendimiento a corto plazo impulsado por la ejecución de la economía unitaria y la escalabilidad de los márgenes más que por el crecimiento de los ingresos.
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