経済の先行き不透明感や消費者の嗜好の変化に伴い、多くの投資家は植物由来の食品のような成長分野に目を向けている。
より健康的で持続可能な食習慣を取り入れる人が増えるにつれ、これらの企業は利益を得る立場にある。
ここでは、進化する市場において強力なリターンをもたらす可能性のある、植物由来の食品銘柄10社を紹介する。
植物性食品のトレンドから利益を得ることができる10銘柄

このリストの中から、私たちのお気に入りの銘柄をいくつか紹介しよう。
オートリー・グループ(OTLY)
- 時価総額:2億5800万ドル
- 産業食品
- アナリストのアップサイド:184
- PER:-3.4倍
会社概要オートリー・グループABは、植物由来のオートミルクおよびその他のオートミール製品の大手メーカーである。主な製品はオートミール飲料、アイスクリーム、ヨーグルト、調理用製品などで、主にオートリーブランドで販売されている。
事業戦略オートリーは、植物由来のオート麦製品を小売店、外食チェーン、直接消費者に販売することで収益をあげている。同社は、世界的な事業拠点の拡大、生産能力の増強、消費者がより持続可能な食生活にシフトする中で高まる植物由来の代替品への需要の取り込みに注力している。
最近の動向
- 収益と収益性:オートリーは、事業拡大と生産拡大に多額の投資を続けているため、収益性に課題を抱えている。しかし、同社は現在も拡大を続けている。
- 成長傾向:同社は北米とヨーロッパで力強い成長を遂げており、一方でアジア、特に中国でのプレゼンスを高め、植物由来製品に対する需要の増加に対応している。
- 株主還元:Oatlyはまだ安定した収益性を達成していないが、ブランドの認知度を高め、大手小売店や食品チェーンとのパートナーシップを構築し続けているため、長期的な成長の可能性は依然として高い。

サンオプタ(STKL)
- 時価総額:5億ドル
- 産業食品
- アナリストのアップサイド:162
- PER:25.0倍
会社概要サンオプタ(STKL)は植物由来の食品・飲料会社で、非乳製品ミルク、フルーツベースのスナック、自然食品・有機食品業界向けの原材料を専門としている。同社の中核事業は、プライベートブランド・パートナーとブランド消費財企業の両方にサービスを提供している。
事業戦略サンオプタは、植物由来の飲料やフルーツスナックを大規模に製造・販売することで収益をあげている。同社は、植物由来部門の成長、業務効率化による利益率の改善、戦略的共同製造パートナーシップによる事業領域の拡大に注力している。
最近の動向
- 収益と収益性:サンオプタは、冷凍フルーツ事業の売却により利益率が改善し、より成長率が高く利益率の高いカテゴリーに注力できるようになった。
- 成長傾向:同社は、植物性飲料分野での長期的成長を支えるため、生産能力と自動化に投資している。
- 株主還元:経営陣は現在、有利子負債の削減と安定したフリー・キャッシュ・フローの確保に注力しており、これは株主にとって利益となるはずだ。

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ビヨンド・ミート・インク(BYND)
- 時価総額:1億9400万ドル
- 産業食品
- アナリストのアップサイド:43
- PER:-1.7倍
会社概要は植物性代替肉の大手メーカーで、従来の動物性肉の味と食感を再現した製品を提供している。主な製品は植物由来のハンバーガー、ソーセージ、ひき肉などで、ビヨンド・ミート・ブランドとしてスーパーマーケットやレストランで販売されている。
事業戦略ビヨンド・ミートは、植物由来の食肉製品を小売業者、外食業者、レストランに販売することで収益をあげている。同社は、製品の入手可能性を高め、味と品質を改善し、持続可能で健康的な代替食品に対する世界的な需要を取り込むことで、市場シェアの拡大を目指す。
最近の動向
- 収益と収益性:ビヨンド・ミートは、一部の市場ではトップラインが好調だったにもかかわらず、生産コストの上昇と競争の激化が利益率に影響を及ぼしたため、収益性に課題を抱えている。
- 成長の傾向同社は、製品の知名度と普及率を高めるため、ファーストフードチェーンとの提携に重点を置きながら、製品ラインアップと国際的プレゼンスを拡大している。
- 株主還元:ビヨンド・ミートは、研究開発とマーケティングへの再投資を優先しつつ、戦略的パートナーシップと長期的な成長見通しを通じて株主への価値還元に努めている。

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これらの植物性食品企業10社は、植物性食品の長期的な台頭から恩恵を受ける可能性が高い。
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