CAVAは前四半期に収益を32%増加させ、20店舗を新規出店した。株価は高値から30%下落している。

David Beren5 分読了
レビュー: David Hanson
最終更新日 Jul 20, 2026

Ayberk Mirza from Pexels, Canva独家插画 via Canva

CAVAグループの主要統計

  • 52週間レンジ: $43.41 – $98.79
  • 現在価格: $65.60
  • アナリスト平均目標株価: $93.04
  • 時価総額: $8.0 billion
  • NTM P/E: 112.72x
  • NTM EV/EBITDA: 39.58x
  • 配当利回り: なし

CAVAグループ (CAVA) は、カスタマイズ可能なボウルとピタを中心とした地中海料理のファストカジュアルレストランチェーンで、フムス、ファラフェル、グリルしたタンパク質などの食材をメニューの中心に据えています。

このコンセプトは、健康的な食品への需要と、世界的にインスパイアされた味わいへの広範なシフトという、2つの持続的な消費トレンドの交差点に位置しています。同社は2023年に上場し、ほぼ即座にレストラン業界で最も注目を集める成長株の一つとなりました。過去1年間で株価は約20%下落しましたが、ビジネスは加速し続けています。

直近の四半期では売上高が32%成長し、既存店売上高は約10%増加、純新規店舗20店舗をオープンしました。ビジネスの実績と株価の動きの間にあるギャップを理解することは価値があります。

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